Dietní králík recept

Jak vařit guláš z králíka:

  1. Promyté jatečně upravené tělo krájeme na porce. Mírně je otřete solí a smažte na pánvi v malém oleji. Dejte všechny kousky do pekáčku nebo hluboké pánve.
  2. Připravte zeleninu. Cibuli nakrájejte na půlkruhy a mrkev na plátky, na králík položte zeleninu a nalijte veškerý vývar tak, aby zakrýval maso. Pekáč vložte do předehřáté trouby na 25-30 minut.
  3. Po tom, dát zakysanou smetanou a rajčatovou pastu, vše důkladně promíchejte. Nádoby s králíkem vložte do trouby dalších 30 minut.

Králík ve smetanové vinné omáčce

Králík pečený v troubě s rajčaty

Další delikatesa, kterou lze podávat i pro slavnostní stůl.


500 g králičího masa
3 cibule
3 rajčata
0,5 šálku kyselé smetany
banda zelených
olej na vaření na smažení
sůl a pepř

Jak vařit králíka s rajčaty:

  1. Peel rajčata. Plátky rajčat vložte do mixéru, přidejte zakysanou smetanu a bylinky a promíchejte všechny produkty do homogenní hmoty. Omáčku ochutíme solí a pepřem.
  2. Maso nakrájené na porce, sůl a koření na pepř. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi, vložte do něj kousky a smažte až do zlatavě hnědé. Umístěte králičí maso do pekáčku. Nakrájejte cibuli na kroužky a položte je na maso. Nalijte vařenou rajčatovo-zakysanou smetanovou omáčku a vložte formu do předehřáté trouby.
  3. Vařte asi 45-50 minut při 200 ° C. Hotový králík by měl být měkký a jeho maso lze snadno oddělit od kostí.

Králík pečený v troubě s pomeranči

Příjemná a exotická chuť králičího masa vařeného v troubě s pomeranči.


1 kg králičího masa
1 velká cibule
2 středně velká mrkev
100 g petržele
400 g konzervovaných rajčat
1 oranžová
0,5 kg brambor
zelení
sůl a pepř
rostlinného oleje

Jak vařit králíka s pomeranči:

  1. Nalijte do zeleninové misky rostlinný olej a zahřejte. Nakrájejte cibuli na plátky, nakrájejte mrkev na brčka a petržel na plátky. Zeleninu vložte do horkého oleje a uložte do měkkosti.
  2. Maso připravíme, krájíme na porce. Dejte je na vrchol kořeněné zeleniny. Vypusťte tekutinu z rajčat a nakrájejte ovoce na plátky. Chop greeny.
  3. Na maso naneste vrstvu rajčat a zelení. Oloupeme brambory a nakrájíme na velké kostky, vložíme do pekáčku. Nádoby vložte do předehřáté trouby a vařte asi 40 minut.
  4. Oranžový strouhejte slupkou. Poté, co je maso plně připraveno, položte pomerančovou hmotu, zakryjte misky víčkem a vložte do trouby dalších 5-7 minut.

Recepty králičí dieta

Ne všechny druhy masa mohou být přidány k dietní dietě. A králičí maso se stává příjemnou výjimkou - málo kalorií, velmi výživné a chutné. Pokud budete dodržovat základní pravidla tepelného ošetření výrobku, bude králičí maso vynikajícím doplňkem každé stravy. Existuje mnoho receptů, podle kterých můžete vařit vynikající pokrmy.

Dietní vlastnosti králičího masa ve stravě

Králičí maso je považováno za jedno z kalorií s nejnižším obsahem masa. To je důvod, proč může být přidán do vaší stravy bez obav z získání dalších liber. 100 g vařeného produktu obsahuje pouze 150-170 kcal. Přesto bude oběd velmi chutný a uspokojující. Řada receptů na saláty a přílohová jídla králíků vhodně doplní jakoukoliv dietu. Pravidelné zařazení králičího masa do menu přispěje k normalizaci metabolismu tuků v těle.

Ale nejen jeho dietní vlastnosti cenné králičí maso. Může konkurovat ostatním druhům masa množstvím vitamínů a minerálů - například telecího a vepřového masa. U králíků je mnoho snadno stravitelných bílkovin, aminokyselin, fosforu, železa, hořčíku, vitamínu PP, C a skupiny B. V králičím tuku je tuk. Ve své kvalitě je však mnohem lepší než jehněčí, vepřové a hovězí maso. Králičí tuk je bohatý na prospěšné polynenasycené mastné kyseliny.

Králičí maso je zahrnuto nejen do stravy, ale i do zdravé výživy.

Pravidla vaření králíka

Králičí maso je známé svými vynikajícími kulinářskými vlastnostmi. Kombinuje se s mnoha produkty, udržuje si aroma a chuť po tepelném ošetření - umožňuje připravit mnoho pokrmů podle různých receptů.

Hlavní pozornost při přípravě králičího masa spočívá v tom, že maso musíte nejprve nakládat do koření, nebo ho chvíli držet ve vodě. Tím se výrazně zlepší chuť produktu (nebude existovat žádný specifický zápach) a zkrátí se doba jeho dalšího tepelného zpracování. Doba namáčení - 1-3 hodiny Často se do vody přidává trochu octa. Jako marináda použijte víno, ocet, syrovátku.

Králičí maso jde dobře s mnoha kořením. Prakticky každý jednoduchý recept zahrnuje použití koření - jsou přidány buď do marinády, nebo těsně před tepelným zpracováním. Používá se černý pepř, petržel, rozmarýn, bazalka, bobkový list, kopr, česnek.

Všimněte si, že různé části králíka je třeba vařit jinak. Například tukové kousky jatečně upraveného těla jsou pečené v troubě, zadní část je pečená a přední část je dušená. K dietní dietě je lepší přidávat pokrmy s vařeným nebo pečeným masem.

Trvá déle než 30-40 minut vařit králičí maso (dušené maso, pečení nebo pečení). Čas se může zvyšovat pouze v případě, že je nádoba vařena při nízkém teple.

Recepty dietního salátu

Recepty na dietní saláty z králičího masa obvykle zahrnují zeleninu. Jako obvaz se používá buď olivový olej nebo kyselá smetana s nízkým obsahem tuku. Jídla jsou chutná a uspokojivá - skvělá na oběd.

Připravte si králičí salát, olivy a rajče. Budete potřebovat následující produkty: 300 g vařeného králíka, 100 g cherry rajčátek, 100 g oliv, 3 stroužky česneku, 2 lžíce. l olivový olej, banda čerstvé bazalky, pepře a soli podle chuti. Cook:

  • Už vychlazené maso nakrájíme na malé kousky. Rajčata nakrájíme na polovinu. Do salátu můžete přidat celé olivy. Basil jemně trhl.
  • Připravte si dresink - promíchejte sůl, pepř, olej, jemně nasekaný česnek.
  • Složky se mísí ve velké misce. Salát zalijeme dresinkem.

Králičí maso "bude hrát" zvláštní chuť, pokud k tomu přidáte celer. Mnoho dietních receptů zahrnuje tuto zeleninu - podporuje účinné hubnutí. Nejjednodušší králík a celer salát se bude skládat z následujících produktů: 400 g vařené králičí maso, 2-3 stonky celeru, 100 g vařený zelený hrášek, 2 lžíce. l beztučná zakysaná smetana, sůl podle chuti. Cook:

  • Maso a celer nakrájejte na malé kousky.
  • Smíchejte všechny ingredience v salátové misce, přidejte sůl. Šaty salát se zakysanou smetanou.

Na prázdninový stůl můžete přidat ještě originální salát z králičího masa - například v kombinaci s ovocem. Neobvyklá chuť a vůně pokrmů potěší hosty. Před tepelným zpracováním masa, to může být nakládané v adjika. Budete potřebovat seznam produktů: 250 g vařeného králíka, 2 mandarinky, hrušky, 2 lžíce. Sejkejte zakysanou smetanu. Postupujte podle receptu:

  • Už vychlazené maso nakrájené na kostky. Oloupejte mandarinky, každý řez nakrájejte na kousky (můžete film předběžně odstranit). V srdci odstraňte jádro, rozřezejte dřeň na kostky.
  • Smíchejte všechny ingredience v salátové misce. Šalát před podáváním.

Jednoduché recepty pro druhé kurzy

Vyberte si tyto jednoduché recepty na bázi králičího masa, které zahrnují zeleninu - takže oběd nebo večeře bude méně kalorií. A ne nutně vařit přílohu - nádobí a tak to dopadá velmi uspokojující.

Připravte si dušený králík s dýní. Budete potřebovat následující seznam produktů: 600-800 g králíka, 200 g dýně, cibule, 2 stroužky česneku, rajče, 500 ml vody, 2 lžíce. Odmaštěný krém. Recept je:

  • Namočte maso 1-2 hodiny ve vodě s přídavkem šťávy z půl citronu. Pak ho trochu opečte na pánvi s nelepivým povlakem, aby nedošlo k přidání oleje.
  • Dýňová dužina nakrájíme na kostky. Nakrájejte cibuli.
  • Mixér nakrájejte rajčata a česnek.
  • Cibuli smažte v hustém hrnci. Přidejte dýně, vařte 15 minut. Pak můžete vložit maso, zakysanou smetanu a směs rajčat. Složky naplňte vodou. Miska se vaří pod uzavřeným víčkem na nízké teplotě po dobu 20-30 minut.

Dokonce i ty nejjednodušší recepty pomohou získat vynikající jídlo. Živým příkladem je králík s olivami a rozmarýnem. Hledáte tyto produkty: 700 g králíka, 5 stroužků česneku, 100 g oliv, 2 lžíce. litr olivového oleje, 200 g bílého vína, cibule, 100 ml vinného octa, čerstvý rozmarýn podle chuti. Postupujte podle receptu:

  • Namočte maso do vína a octa. Do marinády přidejte sůl a pepř, rozmarýn. V případě potřeby přidejte do směsi převařenou vodu tak, aby marináda zcela pokryla jatečně upravené tělo. Marinujte nejméně 3 hodiny.
  • Pak vyjměte kostru z marinády, vložte ji do malé hluboké pánve. Nalijte sem polovinu marinády. Na jatečně upraveném těle nahoře rozprostřete nakrájené olivy a cibuli. Posypeme zbývajícím rozmarýnem. Pokropte misku olivovým olejem.
  • Pečeme králíka v troubě na 180 stupňů. Doba vaření - 40 minut. V případě potřeby můžete do plechu přidat další marinádu - vždy musíte mít na dně tekutinu.

Králičí dieta

Samo o sobě, králičí maso je již dietní, je předepsán pro onemocnění gastrointestinálního traktu, je lehký a dobře vstřebává do těla. Zkuste, jak vařit dietní zajíček.

SLOŽKY

  • Králík 1 Kilogram
  • Česnek 2 zuby
  • Cummin 0,5 čajové lžičky
  • Sůl Chuť
  • Rajčatová šťáva 200 mililitrů
  • Žárovka 1 ks

Krok 1

1. Příprava králíka začíná marinádou. K tomu, okamžitě mícháme rajčatovou šťávu v rukávu, vyčistíme a umyjeme cibuli, nakrájíme na kostičky, dáme ji do sáčku, vyčistíme česnek, zmáčkneme ho přes lis nebo nakrájíme na struhadlo, osolíme, přidáme kmín, vše důkladně promícháme.

Krok 2

2. Králičí maso důkladně umyjte a otřete papírovým ručníkem, pak ho vložte do rukávu do marinády a promíchejte. Maso posíláme do lednice minimálně půl hodiny.

Krok 3

3. Vytáhneme rukáv, pošleme do trouby zahřáté na 250 stupňů po dobu 30-45 minut (v závislosti na velikosti kostry). Hotový králík položte na talíř a podávejte horký.

Dieta králíka - recepty

Králičí maso je přírodní dietní výrobek. Jeho kalorický obsah na 100 g je pouze 150 kcal. Maso je zároveň velmi jemné a chutné. Králík jde dobře se všemi druhy masa a příloh. Jako dietní pokrm se nejlépe hodí jatečně upravená těla mladého králíka. Maso by mělo být rovnoměrné barvy světla. Pro mírnější chuť a aroma nakládejte maso 2-3 hodiny v citronové šťávě, víně nebo octě. Před vařením je třeba králíka rozdělit na části. Variace vaření králičí hmoty. Můžete ho dusit, smažit, napít, použít na polévky a zároveň neztrácí své příznivé vlastnosti. Vaření trvá různou dobu, ale v každém případě může být připravenost stanovena propíchnutím masa vidličkou. Dietní králík je snadno propíchnut a z jamek vytéká čistá šťáva.

Dietní recept králík v pomalém hrnci

Pro vaření je třeba vzít jatečně upraveného těla o váze asi kilogram, tři cibule a mrkev, sto gramů zakysané smetany a asi 2 lžíce hořčice, pepře a soli podle chuti. Dobře opláchněte králík a pak ho rozkrájejte na porce. Misku multicooker potřeme máslem a kousky porce smažíme v režimu smažení po dobu 15-20 minut. Míchejte pravidelně. Cibuli nakrájíme na půlkruhy, mrkev rozdrcíme na struhadle a až do konce smažení je dáme na králík. Poté, co je králík smažen, nalijte do plné skleněné vody (160 ml). Nastavíme režim "hasení" a počkáme. Dobu jatečně upraveného těla nastavuje pomalý sporák. V tomto okamžiku přidejte sůl, pepř a hořčici na zakysanou smetanu. Po půl hodině dusení nalijte omáčku na králíka (nevypínejte pomalý vařič), vše dobře promíchejte a počkejte na konec vaření.

Vařený králík dietní

  • 1 kg králičího masa,
  • 2 kořeny celeru,
  • 2 žárovky,
  • mrkev
  • sůl, černý pepř podle chuti.

Dobře umýváme králíka. Krájíme maso. Zadní část oddělte od předního k poslednímu bedernímu obratli. Přední část je rozdělena do 3-4 částí. Přední tlapky nechávají neporušené. Dejte králík do hrnce, sůl, házet bobkový list a nalijte vařící vodu. Přiveďte jatečně upravené tělo do varu, periodicky odstraňujte pěnu. Jemně režim cibule, celer kořen, třít mrkev. To vše je přidáno do pánve. Pak vypněte oheň, pokračujte vařit hodinu. Na boku dobře brambory, bramborová kaše.

Dietní králík v troubě

  • 1 králík
  • 3-4 cibule,
  • 1/5 polévková lžíce. hořčice,
  • zelení
  • kefír,
  • rostlinného oleje
  • sůl a pepř podle chuti.

Umýváme a krájíme králíka. Rozkládáme v hlubokém hrnci, soli a pepři. Cibuli nakrájíme na půlkruhy a pošleme králíkovi. Nalijte kefír nad hladinu masa, sůl. To vše jsme míchali a poslali do chladničky po dobu 12 hodin. Poté, co bylo maso již nakládáno, dejte na něj hořčici, promíchejte a nechte stát 10 minut při pokojové teplotě. Pečící misku namažte máslem, rozdělte rozdělené kousky a odešlete do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 15 minut. Pak ji otočte a posílejte ji zpět do trouby na 15 minut. Posypeme bylinkami, zalijeme marinádou a ponoříme králíka trochu víc.

Králičí dietní placičky

  • jeden kus králíka,
  • půl sklenice mouky,
  • 3 kousky bílého chleba bez kůry,
  • žárovka,
  • vejce
  • 100 g másla,
  • sůl a pepř podle chuti.

Nejdříve je třeba chléb namočit do vody. Jemně nakrájenou cibuli. Dále vezměte jatečně upravené tělo, dobře ho umyjte a maso oddělte od kostí. Maso zkroucíme a přidáme do něj promočený chléb a cibuli. Rozpustíme rostlinný olej a nalijeme nádivkou. Řídíme vejce. Sůl, pepř a dobře promíchejte. Dále vytvořte placky v malých kuličkách a lehce je vyrovnejte. Na předehřáté pánvi vaříme kotlety až po zlatavě hnědé na obou stranách. Kotlety jsou připravené.

Dietní králičí polévka

Pro vaření si vezměte:

  • 1 králík
  • 2 cibule,
  • 1 mrkev,
  • konzervovaná kukuřice 250 gr.,
  • 2-3 stroužky česneku,
  • sůl, zelení a pepř podle chuti.

Umyjeme králíka a nakrájíme na kousky. Vaříme vývar a dáme česnek, sůl a koření. Hotové maso je odděleno od kostí. Cibuli rozdrcíme a mrkneme. Aby se zbavil vůně surové cibule, lehce ho spalte v pánvi (bez přidání oleje). Do vývaru přidejte cibuli a mrkev. Vaření po dobu 20-30 minut. Když jsou mrkev a cibule vařeny, pošlete kukuřici (pre-drain liquid) do vývaru. Pak dejte maso a zelení. Přiveďte polévku do varu a vařte asi 1 minutu.

Dietní králík v zakysané smetaně

Pro přípravu potřebujete:

  • králík
  • 1 sklenka bílého suchého vína,
  • 1 polévková lžíce. zakysanou smetanou
  • 50 g másla,
  • sůl 0,5 lžičky.
  • pepř 0, 25 h lžíce.

Umyjeme králíka a rozdělíme ho na části klouby. Velké kousky nakrájejte na polovinu. Kousky rozetřete solí a pepřem, nechte působit 10 minut. Pak se máslo rozpustí v pánvi a smaží se v něm. 5 minut na každé straně. Zakysaná smetana a víno. Králíka posíláme do kotle s olejem a víno zalijeme zakysanou smetanou. Položte bobkový list, přikryjte víčkem a vařte 60 minut. Podáváme se zakysanou smetanovou omáčkou.

LiveInternetLiveInternet

-Značky

-Rubriky

  • Zdraví (2910)
  • Recepty (2754)
  • Recepty (2743)

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Statistiky

Králičí dietní jídla - 30 receptů s fotografiemi

Králičí pokrmy

Recept králíka v zakysané smetaně vám řekne, jak vařit zdravé, zdravé králičí maso. Králík v zakysané smetaně je docela populární jídlo, králík je něžný, s bohatou příjemnou chutí. Tak, jak vařit králíka v zakysané smetaně - recept krok za krokem, jednoduchý a cenově dostupný.

Králík v kyselé smetanové omáčce je velmi chutný. Diverzifikovat každodenní menu?

Dušené králík - recept na nádherné teplé jídlo pro dovolenou stůl. Jak vařit dušeného králíka?

Všestranný pokrm, který může být chutný a uspokojivý pro krmení rodiny nebo servírování pečeně králíků s brambory na slavnostním stole jako teplé jídlo.

Pro milovníky něžného a šťavnatého masa. Můj oblíbený dušený králík, v zakysané smetaně, s cibulí a mrkví.

Lahodný smažený králík v troubě, jehož recept nevyžaduje mnoho úsilí a velké množství přísad. Dieta z králičího masa, nemastná. Nelze jej srovnávat s jinými druhy masa. Nejjednodušším způsobem je připravit králíka v troubě - přečtěte si recept tohoto pokrmu níže.

Tohle je nejchutnější králík, jaký jsem kdy zkusil! Delikátní, s voňavými houbami a lahodnou smetanovou omáčkou!

Králičí jatečně upravená těla jen tímto způsobem, protože maso se ukáže být něžné a voňavé, a omáčka, ve které je maso dušené, je jen lahodný prsty.

Králík v zakysané smetaně se připravuje jednoduše, ale dušené maso na dlouhou dobu. To má zajistit, že maso bylo něžné a měkké. Výsledný pokrm voní lahodně a můžete si být jisti, že je velmi chutný.

Králík v zakysané smetaně - recept je nejoblíbenější a nejjednodušší. Vaření králíka v zakysané smetaně v troubě, se zeleninou a kořením, není vůbec obtížné, a jídlo se ukazuje nádherné.

Králík a zelenina se nejprve pečou na sporáku a poté se v peci se slaninou dušou.

Jemný králičí guláš je chutné a výživné jídlo.

Smažený králík bude mnohem chutnější, když smažete králičí celek a pak ho rozdělíte na porce. To je přesně to, co tento recept na smažení králíků navrhuje udělat v peci.

Voňavý králík dušený v pivu, s houbami a zeleninou, dokonale vhodný pro slavnostní stůl. A vařit králíka v pivu je hračka.

Tato klasická francouzská kuchyně, králík se smetanou - jedno z těch jídel, které jsou známé všude. Snadná příprava, chutná chuť, velmi vhodná pro romantickou večeři - to je neúplný seznam výhod tohoto pokrmu.

Lahodný králík s bramborami!

Králíček smažíme nejprve a poté v jatečném těle v omáčce s mrkví a hráškem.

Králík dušený s rajčaty, cibulí, červeným vínem.

Lahodné brambory a králík kastrol.

Jemné, dietní králičí maso dušené v omáčce z kyselé smetany a vývaru, s šalotkou.

Tender myasko s originální omáčkou =)) Našel jsem tuto možnost vaření a jsem nesmírně rád, že moje prasátko bylo doplněno tímto bezkonkurenčním receptem na pokrm z králíků s hříbky. Cook, nebudete litovat! Bon appetit!

Králík je poměrně krátký. Výsledek přitom není o nic horší než při dlouhém vaření, maso je šťavnaté, měkké. Olivy, pomeranč a rozmarýn dávají králíkům své vůně. Kousky slaniny mohou být vyloučeny z receptu, ale pak jídlo ztratí trochu v chuti. Věnujte pozornost pánvi s pevným víkem, protože králičí maso je nejvíce náchylné k vysychání. Kukuřice polenta a zelený salát mohou sloužit jako dobrá příloha.

Pečenka se připravuje ze zadní části zajíce, tedy ze dvou zadních nohou. Také si myslím, že je to nejchutnější část zajíce. Dušené maso v pivu a zakysaná smetana má úžasnou chuť. Žádný zajíc - můžete vařit králíka, ale méně ho uhasit.

Vaření králičí diety

Králičí maso je dietní, nemastné, jemné a velmi chutné. Jídla z ní jsou úžasná a také dietní. Proto jsou skvělé, aby pomohli diverzifikovat stravu a zároveň zhubnout. Při vaření se doporučuje vařit maso ze zadní strany králíka odděleně od nohou, aby se zachovala jeho citlivost a šťavnatost, ale to je amatér.

Králičí Stew Recept

Chcete-li připravit jídlo, je třeba snížit celou mrkev z procházení na střední kousky, třít je se solí, pepřem, můžete ještě další koření. Každý plátek potřete olivovým olejem. Maso vložte do pekáčku a posuňte do předehřáté trouby na 200 ° C až do zhnědnutí. Chcete-li získat více smaženého masa, musíte pečeme déle. Dále musíte dostat králíka a zalijeme na něj 100 ml vroucí vody, posypeme citrónovou šťávou, přikryjeme fólií a vložíme do trouby do měkka (asi půl hodiny). Teplota trouby by měla být 170 ° C.

Zatímco je králík vařený, můžete si udělat přílohu ze zeleniny. K tomu je třeba řezat mrkev na velké kostky. Také velká sekaná cibule a celer. Bulharský pepř nakrájíme na 4 části. Nalijte zeleninu do pekáčku, nalijte horkou vodu a pečte pod fólií asi 40 minut.

Když jsou králičí maso a zelenina připravené, musíte je rozmíchat, posypeme nasekanou zelení a nechat dušené maso v horké troubě.

Recept na dušený králík v zakysané smetaně

K přípravě pokrmu je třeba několik hodin namočit mrkev ve vodě s octem, pak jej rozřezat na středně velké kousky. Každý kus rozetřete solí, pepřem nebo jiným kořením. Smažte kousky na pánev na pánev na obou stranách. To je nezbytné pro získání zlaté krusty. Rošt cibule a mrkev. V pekáčku rozbalíme maso, nahoře s mrkví a cibulí a nalijeme zakysanou smetanovou omáčku. Jeho recept je jednoduchý - stačí smíchat zakysanou smetanu s vodou a získat tekutou bílou omáčku. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě.

Pikantní králík recept

Recept je poměrně jednoduchý. Chcete-li připravit pokrm, musíte namočit králíka na několik hodin do vody s octem. Poté ji nakrájejte na porce a rozetřete solí a pepřem. Nalijeme olivový olej na pánev a smažíme, až do zhnědnutí. Poté přidejte na pánev nakrájenou cibuli a do misky vtlačte česnek. Fry pár minut. Do masa se přidají různé kořeněné bylinky (tymián, rozmarýn), olivy a rajčata nakrájená na plátky nebo celá cherry rajčata. Misku přikryjte fólií a pečte 20 minut v troubě. Vypněte troubu a nechte procházení stát.

Recept na králičí diety masové kuličky

K přípravě misky se králičí maso (300 g) rozemele pomocí mlýnku na maso. Přidejte sůl, pepř, oregano, bazalku, česnek a nízkotučný tvaroh (50 g). Hněte mleté ​​maso a tvoří malé karbanátky. Vaření těchto kuliček je lepší ve dvoulůžkovém kotli asi 15-20 minut. Dušená zelenina, jako pór s rajčaty, je ideální pro ozdobu. Zdůrazňují jemnou chuť pokrmu.

Recept na pečený králík s jablky

K přípravě pokrmu je třeba krájení (přibližně jednu třetinu kilogramu) rozřezat na středně velké kousky, posypeme solí a pepřem. Každý plátek smažíme v olivovém oleji. Pak v této pánvi smažíme červenou cibuli nakrájenou na kroužky, nalijeme do ní lžíci balsamikového octa a nalijeme stejným množstvím cukru. Vyndejte pár minut. Vložte kousky masa do pekáčku, cibule nahoře a nakrájejte jablka a švestky na malé kousky. V pánvi, kde byla cibule zalijeme 100 ml suchého bílého vína a stejného množství vody. Přiveďte k varu a nalijte do misky s masem. Zakryjte fólií a pečte v troubě asi hodinu na 180 °.

Plněné Králík Recipe

Chcete-li připravit pokrm, který potřebujete, aby se celý plazit, oddělit od vnitřku a zadní nohy. To znamená, že by měla být pouze střední část těla. Pak je nutné maso oddělit od kostí hřbetu a žeber. Výslednou vrstvu masa položte na fólii a přikryjte ji horní částí. Lehce odrazit procházení. Maso na obou stranách rozetřete olivovým olejem a kořením a vhoďte do role. Zabalte do fólie a chlazte 5-6 hodin. Lepší v noci. Chcete-li náplň, vařit rýži až do poloviny vařené a namočte rozinky v suché bílé víno na půl hodiny. Játra procházet nebo si můžete vzít kuřecí řízek jemně a smažit v olivovém oleji. Na vrstvu masa položíme rýži, játra a rozinky, navijeme rohlík a upevníme je špejle. Nastříkejte olivovým olejem, přidejte trochu vody a dejte misku na pečení do trouby po dobu 50 minut při teplotě 180 ° C. Po uplynutí času troubu vypněte a nechte stát v horké troubě.

Dietní dort recept

Pro vaření je třeba promíchat sklenici ovesných vloček se 100 g dýňového pyré, nalijte vaječný bílek a 3 lžíce. Já ovesné mouky. Těsto umyjte. Umyjte trochu pekáčku s olivovým olejem a těsto na něj rozprostřete. Po dobu 5 minut vložte do předehřáté trouby, aby se těsto zachytilo. Chcete-li náplň je třeba uhasit nakrájené cukety, můžete také přidat brokolice květinek. Vaříme filé, nakrájíme na kostičky, jeden rajče. Mix masa, rajčat a cukety, přidejte oregano nebo jiné koření na výběr. Plnění je připraveno. Dále musíte udělat výplň bílkovin, celých vajec a 50 g nízkotučné zakysané smetany. Naplňte náplň na těsto a nalijte směs. Pečeme 30-35 minut (teplota 180 ° C).

Zajíčkové nádobí, recepty

Recepty na hlavní jídla

Králičí pokrmy

Králík v kyselé smetanové omáčce je velmi chutný. Diverzifikovat každodenní menu?

Lahodné domácí recept na pečeně králíka se zeleninou.

Tento recept vám pomůže nakrmit vaši rodinu velmi zdravým a dietním jídlem s malým nebo žádným úsilím. Králík dušený v pomalém hrnci se sušenými švestkami bude oblíbeným jídlem pro dospělé i děti.

Tohle je nejchutnější králík, jaký jsem kdy zkusil! Delikátní, s voňavými houbami a lahodnou smetanovou omáčkou!

Všestranný pokrm, který může být chutný a uspokojivý pro krmení rodiny nebo servírování pečeně králíků s brambory na slavnostním stole jako teplé jídlo.

Lahodný králík s bramborami!

Do této králičí teriny se přidávají telecí játra, bobule jalovce a slanina.

Tender myasko s originální omáčkou =)) Našel jsem tuto možnost vaření a jsem nesmírně rád, že moje prasátko bylo doplněno tímto bezkonkurenčním receptem na pokrm z králíků s hříbky. Cook, nebudete litovat! Bon appetit!

Dušený králík - recept na krásné teplé jídlo na slavnostní stůl, například na novoroční stůl v roce 2019. Takže, jak vařit dušený králík?

Nabízíme Vám recept na výrobu králíků. Válečky budou vyrobeny ze zadní strany králíka. Pro plnění bude použit koláč a jemný avokádo, čerstvé zelené cibule, stejně jako smažená cibule s mrkví. Velmi neobvyklé a chutné rohlíky jistě potěší vás i vaše hosty.

Vynikající, ale jednoduchý recept z králíka s pomerančem je docela vhodný pro slavnostní stůl nebo romantickou večeři. Olivy, pomeranč a rozmarýn dávají králíkům své vůně. Králík je poměrně krátký, ale výsledek není o nic horší než při dlouhém vaření - maso je šťavnaté, měkké.

Lahodný recept na pečení králíka s bramborami a houbami ve smetanové omáčce nenechá nikoho lhostejného! Velmi doporučuji snažit se péct králíka do rukávu!)

Lahodný a lahodný králík s houbami a zeleninou, dušený v zakysané smetaně, ideální pro rodinnou večeři. Doporučuji vařit tuto králičí misku v pomalém vařiči.

Pro milovníky něžného a šťavnatého masa. Můj oblíbený dušený králík, v zakysané smetaně, s cibulí a mrkví.

Voňavý králík dušený v pivu, s houbami a zeleninou, dokonale vhodný pro slavnostní stůl. A vařit králíka v pivu je hračka.

Králík je poměrně krátký. Výsledek přitom není o nic horší než při dlouhém vaření, maso je šťavnaté, měkké. Olivy, pomeranč a rozmarýn dávají králíkům své vůně. Kousky slaniny mohou být vyloučeny z receptu, ale pak jídlo ztratí trochu v chuti. Věnujte pozornost pánvi s pevným víkem, protože králičí maso je nejvíce náchylné k vysychání. Kukuřice polenta a zelený salát mohou sloužit jako dobrá příloha.

Králičí maso je marinované v bílém víně s česnekem a kořením a poté smažené a dušené ve vývaru.

Králičí maso - maso neobvykle jemné, měkké. Dušený králík ve víně se ukáže velmi chutný, koření a víno dávají misce zvláštní pikantnost. Vůně je po celém bytě! Takže chci spíše ochutnat úžasnou králičí misku!

Velmi jednoduchý a lahodný recept na pečeně králíka v italštině. Určitě to zkuste!

Voňavé a neuvěřitelně chutné jídlo - králík, pečený s jablky, ve sladké marinádě. Vyzkoušejte to! Prsty olizovat!

Slaninu můžete jíst nebo nejíst, podle svého uvážení, v tomto receptu bylo nutné přidat chuť a ochránit králičí maso před vysycháním. Výsledkem je, že pečené maso je velmi měkké a šťavnaté, téměř úplně se vzdaluje od kostí.

Nabízíme Vám recept na vaření králíka dušeného v pomalém hrnci. Králík bude dušený v zelenině, která určitě dá masu své jedinečné šťávy. A přidáme zakysanou smetanu, díky ní se maso stane chutným, něžným a bude jen tát v ústech.

Připravte si dušeného králíka s rybízem a vaše rodina bude příjemně překvapena.

Pečenka se připravuje ze zadní části zajíce, tedy ze dvou zadních nohou. Také si myslím, že je to nejchutnější část zajíce. Dušené maso v pivu a zakysaná smetana má úžasnou chuť. Žádný zajíc - můžete vařit králíka, ale méně ho uhasit.

Králík dušený s rajčaty, cibulí, červeným vínem.

Lahodné brambory a králík kastrol.

Jedná se o klasické francouzské bistro jídlo. Podáváme na polštáři z dušeného zelí nebo nudlí. Věřte mi - nikdo nebude lhostejný!

Chci se s vámi podělit o svůj oblíbený recept na králíka doma. Lahodný a zdravý dušený králík bude něžný a šťavnatý. Existuje spousta receptů na vaření králíků, ale určitě zkuste můj recept!

Jemný králičí guláš je chutné a výživné jídlo.

Králík a zelenina se nejprve pečou na sporáku a poté se v peci se slaninou dušou.

Králík dušený se zeleninou a podávaný s třešňovou omáčkou.

Recept králíka v zakysané smetaně vám řekne, jak vařit zdravé, zdravé králičí maso. Králík v zakysané smetaně je docela populární jídlo, králík je něžný, s bohatou příjemnou chutí. Tak, jak vařit králíka v zakysané smetaně - recept krok za krokem, jednoduchý a cenově dostupný.

Dnes vaříme králíka v rajčatové omáčce s brambory a pomeranči!

Jemné, dietní králičí maso dušené v omáčce z kyselé smetany a vývaru, s šalotkou.

Pečím králíka s brambory, houbami a cibulí.

Jemné králičí maso bude měkčí, pokud budete vařit králíka v zakysané smetaně.

Králík v troubě - dietní králičí pokrm se zeleninou zaujme hodné místo na každém stole. Díky mléčné omáčce bude králičí maso jemnější a sójová přísada dodá chuť pikantnosti.

Králík v zakysané smetaně - recept je nejoblíbenější a nejjednodušší. Vaření králíka v zakysané smetaně v troubě, se zeleninou a kořením, není vůbec obtížné, a jídlo se ukazuje nádherné.

Takový nekomplikovaný recept komplikovaný "Pantcheta"

Krémově-medová omáčka s delikátními chutí karamelu, česneku a rozmarýnu dává šťavnaté dietě králičí maso božskou chuť a vůni!

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakéhokoliv materiálu z tohoto webu je povinný odkaz na www.RussianFood.com.

Správa webu neodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, efektivnosti zdrojů, na které jsou hypertextové odkazy umístěny, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků publikovaných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají cookies, aby vám poskytly co nejlepší služby. Pobytem na těchto stránkách souhlasíte s politikou stránek pro zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Dietní králičí pokrmy

Jak vařit guláš z králíka:

  1. Promyté jatečně upravené tělo krájeme na porce. Mírně je otřete solí a smažte na pánvi v malém oleji. Dejte všechny kousky do pekáčku nebo hluboké pánve.
  2. Připravte zeleninu. Cibuli nakrájejte na půlkruhy a mrkev na plátky, na králík položte zeleninu a nalijte veškerý vývar tak, aby zakrýval maso. Pekáč vložte do předehřáté trouby na 25-30 minut.
  3. Po tom, dát zakysanou smetanou a rajčatovou pastu, vše důkladně promíchejte. Nádoby s králíkem vložte do trouby dalších 30 minut.

Králík ve smetanové vinné omáčce

Králík pečený v troubě s rajčaty

Další delikatesa, kterou lze podávat i pro slavnostní stůl.


500 g králičího masa
3 cibule
3 rajčata
0,5 šálku kyselé smetany
banda zelených
olej na vaření na smažení
sůl a pepř

Jak vařit králíka s rajčaty:

  1. Peel rajčata. Plátky rajčat vložte do mixéru, přidejte zakysanou smetanu a bylinky a promíchejte všechny produkty do homogenní hmoty. Omáčku ochutíme solí a pepřem.
  2. Maso nakrájené na porce, sůl a koření na pepř. Zahřívejte rostlinný olej na pánvi, vložte do něj kousky a smažte až do zlatavě hnědé. Umístěte králičí maso do pekáčku. Nakrájejte cibuli na kroužky a položte je na maso. Nalijte vařenou rajčatovo-zakysanou smetanovou omáčku a vložte formu do předehřáté trouby.
  3. Vařte asi 45-50 minut při 200 ° C. Hotový králík by měl být měkký a jeho maso lze snadno oddělit od kostí.

Králík pečený v troubě s pomeranči

Příjemná a exotická chuť králičího masa vařeného v troubě s pomeranči.


1 kg králičího masa
1 velká cibule
2 středně velká mrkev
100 g petržele
400 g konzervovaných rajčat
1 oranžová
0,5 kg brambor
zelení
sůl a pepř
rostlinného oleje

Jak vařit králíka s pomeranči:

  1. Nalijte do zeleninové misky rostlinný olej a zahřejte. Nakrájejte cibuli na plátky, nakrájejte mrkev na brčka a petržel na plátky. Zeleninu vložte do horkého oleje a uložte do měkkosti.
  2. Maso připravíme, krájíme na porce. Dejte je na vrchol kořeněné zeleniny. Vypusťte tekutinu z rajčat a nakrájejte ovoce na plátky. Chop greeny.
  3. Na maso naneste vrstvu rajčat a zelení. Oloupeme brambory a nakrájíme na velké kostky, vložíme do pekáčku. Nádoby vložte do předehřáté trouby a vařte asi 40 minut.
  4. Oranžový strouhejte slupkou. Poté, co je maso plně připraveno, položte pomerančovou hmotu, zakryjte misky víčkem a vložte do trouby dalších 5-7 minut.